ロティプレートでタンドリーチキン

材料(4人分)

  • 鶏もも肉320g
  • 塩こしょう小さじ1/2
  • =スパイスヨーグルト=
  • プレーンヨーグルト100g
  • ガラムマサラ小さじ1/2
  • コリアンダー小さじ1/2
  • パプリカパウダー小さじ1/2

作り方

  1. ボウルに=スパイスヨーグルト=を作る。

  2. 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをしたら①に漬け込む。(30分~)

  3. ロティプレートに②を並べ、火加減上下「弱」で10分の後、 上のみ「強」にして4分焼いて焼き色を付ける。

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