作り方

1. にんにくとしょうがをおろす。 牛ロース肉はひと口大に切る。 全ての材料をポリ袋に入れ、よく揉み込んだら30分程寝かす。

2. 肉を竹串に刺し、肉の刺さっていない部分をアルミはくで包む。 マルチグリルの波型プレートに乗せ、調理モード[焼く]の中火で8分焼く。