作り方

1. じゃがいもは皮をきれいに洗いラップで包む。600ｗのレンジで柔らかくなるまで5～6分加熱する。 粗熱が取れたら皮をはがし、フォークの背で潰し、温かいうちに調味料で味付けをする。

2. アボカドは種と皮を取り除き、クレソンはみじん切りにして①に加えて混ぜる。

3. 油を切ったツナ缶を②に加えて混ぜ合わせる。 塩こしょうで味を調えて完成。