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豚肉を2枚1組にして広げる。塩こしょうをふる。
①できつく巻いたレタスの葉を包む。
巻き終わりを下にして、耐熱容器に並べる。 酒を振りかける。
ラップをして600wのレンジで約5分加熱する。
器に盛り、生姜ポン酢だれを混ぜ合わせて上にかける。
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