無水調理でうまみ濃縮!春キャベツと豚肉のトマト煮

材料(2人分)

  • 春キャベツ1/4個
  • 豚バラ薄切り肉200g
  • トマトホール缶200g(1/2缶)
  • 顆粒コンソメ1袋(4.5g)
  • パセリ適宜

作り方

  1. 春キャベツの葉と葉の間に豚バラ薄切り肉をはさみ、3㎝ほどの厚さに切り分ける。

  2. マルチグリルのキャセロールに①を入れる。 トマトホール缶をつぶし入れ、顆粒コンソメを加えたらアルミはくを巻いたフタをして、調理モード[無水調理]で30分加熱する。 皿に盛り、お好みでパセリをかける。

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