作り方

1. ＝下準備＝ 米は洗米、吸水してからざるにあげておく。 山芋はよく洗い皮をむいてさいの目切りにする。

2. 鍋に米と水、山芋、塩昆布を入れ、梅干しを丸ごとのせる。

3. 蓋をしてグリル奥側のコンロにのせて点火し、『炊き込み』モードにセットする。 むらしが終わると終了音が鳴る。音が鳴るまで蓋は開けない。

4. 炊きあがったらよく混ぜる。