作り方

1. 紅塩鮭は皮と骨を除いて食べやすい大きさに切る。 ほうれん草は5㎝長さのざく切りにする。

2. 鍋にペンネと水、鮭を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にしてペンネのパッケージの 表示時間まで茹でる。

3. 生クリーム・ほうれん草を加えて一煮立ちさせ、火を止め塩で調味する。 器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。