春菊とグレープフルーツのサラダ

材料(4人分)

  • 春菊1把
  • ホワイトグレープフルーツ1個
  • オリーブオイル大さじ2
  • レモン汁大さじ1
  • 白ワインビネガー大さじ2
  • 多め

作り方

  1. 春菊は洗って5㎝くらいのザク切りにし、シャキッとさせるために水に5分ほどつけて水けをきる。グレープフルーツは、房出しする。(薄皮のない剥き身)

  2. 皿に、春菊とグレープフルーツをふんわりと盛り付ける。

みんなのレポート

タグ

    あなたにおススメのレシピ

    このレシピに関連するレシピ