炊き込みチャーシューごはん

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材料(適量)

  • もち米1合
  • 白米1合
  • 焼き豚100g
  • しょうが20g
  • 長ねぎ10cm
  • A
  • 鶏ガラスープ300ml
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/3
  • ごま油小さじ1

作り方

  1. もち米と白米は洗って20分浸水後、ザルにあげ15分おき水気を切る。

  2. 焼き豚は幅1cm、長さ2cm程度に切る。

  3. しょうがは千切りにする。

  4. 長ねぎは小口切りにする。

  5. キャセロールに(1)と(A)を入れて混ぜ合わせ、(2)~(4)をのせて蓋をする。

  6. オートメニュー「ごはん」で加熱する。

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