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大根は皮を剥き、5cmの長さの拍子木切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
広げたアルミ箔に大根とベーコンをのせて包む。プレートパンに並べて調理モード［焼く］ 火加減・強 で5～6分焼く。
器に盛る。かいわれをのせ、混ぜ合わせておいた（A）をかける。
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