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（下準備）：白こんにゃくは袋ごと冷凍庫で1晩以上冷凍させて解凍させる。
白こんにゃくはたんざくに切りにし、ペーパーで水気をふき取る。
サーモンはざく切り、玉ねぎはスライサーでスライス、パセリは粗みじん切りにする。
（A）とこんにゃくをよく混ぜ合わせてからサーモン、玉ねぎ、パセリも和える。
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