ライスプディング | ガスビルトインコンロ | 毎日の献立レシピもノーリツ毎日グリル部

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ライスプディング

オフィシャルメンバー旅人料理編集部

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材料(1人分)

お米50g
ミルク100cc
水300cc
砂糖適量
（お好みで）　
生クリーム大さじ2
バニラエッセンス適量
はちみつ適量
（トッピング）　
ドライフルーツ適量

作り方

お米50gと水200ccを鍋に入れ中火にかける。沸騰してきたら弱火にして水分がなくなるまで待つ。
鍋に水100ccとミルク100ccを入れ、好みの硬さになるまで弱火で煮詰める。火を止め好みで砂糖、はちみつ、生クリームを入れて混ぜる。
常温になるまで待ってから冷蔵庫で1時間ほど冷やす。好みでドライフルーツ、バニラエッセンスをふりかける。