作り方

1. （A）はよく混ぜ合わせておく。

2. かぼちゃは、1cm厚さのひと口大に、にんじんは7〜8㎜厚さの輪切り（大きいものは半月切り）、ブロッコリーは小房にわける。

3. さつまいもは1㎝厚さの半月切り、オクラはガクを取り、塩でもんでおく（大きいものは半分に切る）。

4. アルミバット※に（2）（3）を並べ（A）を回しかける。

5. （4）をキャセロールに入れ、蒸す用の水300mlをキャセロールに注ぎ入れる。

6. 蓋をして調理モード［蒸す］で15分間加熱する。

7. できあがりに粉チーズをふる。