作り方

1. 白菜は3~4センチのざく切りにする。ベーコンは短冊切り。生姜はすりおろす。

2. フライパンに１と大さじ２の水を入れてふたをして中火で白菜がしんなりするまで火にかける。

3. 塩を加えて調味する。