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豆と小エビのごはん

オフィシャルメンバー滝野香織さん
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材料(6人分（3合分）)

  • 米3合
  • えんどう豆50ｇ
  • 干し小エビ（アミ）（または桜えび）大さじ3
  • 塩小さじ1と1/2
  • 酒大さじ1
  • 昆布5㎝くらい

作り方

  1. 米は研いでいつも通りの水加減で、できれば１時間半浸水する。

  2. 塩と酒を入れて全体に混ぜる。

  3. 生のえんどう豆と小エビを上に入れ、昆布を敷いて、マルチグリルのオートメニュ ー[ごはん]で炊く。

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