作り方

1. れんこんは皮を剥き、1.5cm幅の輪切りにし、水に2～3分さらして水気を切っておく。

2. かぼちゃはタネとワタを取り除き、1.5cm幅に切り、更に2等分する。スライスチーズは4等分する。（A）は合わせておく。

3. プレートパンにサラダ油（分量外）を薄く塗り、れんこんを中央に、かぼちゃをサイドに並べて調理モード【焼く】火加減・強で4分焼く。

4. 4分後、れんこんの上にスライスチーズをのせ、かぼちゃに（A）を塗る。調理モード【焼く】火加減・強で3分焼く。