作り方

1. アボカドは縦半分に切り種を取り除く。中身を皮を破かないようにくり抜き潰す。

2. 玉ねぎはみじん切りにし、ラップに包んで電子レンジ600Wで1分半加熱し、空気に触れさせて冷ましておく。

3. ①のアボカドと②の玉ねぎ、鮭、マヨネーズ、塩・コショウを良く混ぜ合わせる。

4. ①の皮に戻し入れ、ピザ用チーズを乗せ、マルチグリルのプレートパンに並べ、調理 モード［焼く・中］で7分焼く。チーズがとろけてほどよい焼き色が付いたら完成。