作り方

1. 豚バラ肉は一口サイズに切る。おもちは半分に切る。大根はおろす。

2. レンジ調理可能な器に、醤油・みりん・めんつゆ・お酢・大根おろしの汁のみを入れて混ぜ、①の肉を入れて混ぜ合わせてから電子レンジ600Ｗで2分加熱。

3. ひと混ぜして肉が生の部分があったらさらに10秒ずつ加熱。大根おろしをすべて入れて混ぜ合わせる。

4. マルチグリルのプレートにおもちを並べ、調理モード［焼く・強］6分焼く。

5. 皿に焼き餅を並べ、②のみぞれあえをかけ、仕上げに万能ねぎをかける。