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玉ねぎはみじん切り、ピーマンは縦半分に切り種を取り除く。
豚ひき肉を練り、みじん切りにした玉ねぎと塩コショウ醤油を加えてよく練り合わせる。
ピーマンの内側に小麦粉をはたき、②の肉種を詰める。
マルチグリル調理モード[焼く]火加減・中で20分加熱する。
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