2023.8.6UP
やみつき!アボカドトマト和え
材料(2人分)
- アボカド1個
- トマト1個
- 大葉4枚
- ごま油大さじ1/2
- お茶漬けの素(梅) 1袋
作り方
お茶漬けの素をザルに通して、薬味と粉末ダシに分ける。
アボカド、トマトを食べやすいサイズに切る。
ボウルに大葉を手で細かくちぎっていれ、2を加える。ごま油、粉末ダシをいれ、和える。
器に盛り、薬味をトッピングする。
メッセージ
お茶漬けの素を味付けに使うことで、お酒がすすむおつまみに大変身。粉末ダシとあられ、海苔などの薬味を別々にして使うことで、食感が楽しいおつまみに! アボカドの代わりにきゅうりやセロリで作ってもオススメです。
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