2020.9.10UP
秋の果物をのせてプリンを作ろう
オーブンも使わず、お鍋ひとつで気楽に作れるプリン。
器も、おうちにあるもので作れます。
我が家は、秋のキャンプ場でよく作っていました。
材料は
牛乳・・・４００ｃｃ
卵・・・4個（うち2個は卵黄で）
砂糖・・・大さじ４
（以上で4個できます）
ぜーーんぶ合わせて一度、ザルでこして
蓋のできるお鍋やフライパンで蒸すだけ。
なべ底に布巾を敷いて
プリン液を入れた器を並べます。
蓋をして強火で3分（表面にうっすら膜が張るまで）
弱火にかけて11分ほどで出来上がりです。
キャンプ場近くで摘んだ果物をたっぷりのせれば
立派なデザートの出来上がり！
熱々で食べても
冷やして食べてもおいしいです♪
参考：なし
(オフィシャルメンバー：大井純子)
