2024.9.22UP
マッシュルームのピラフ風チャーハン
材料(2人分)
- 温かいご飯300g
- マッシュルーム6個
- 大葉4枚
- バター20g
- にんにくすりおろし小さじ1
- 鶏がらスープの素小さじ1
- しょうゆ少々
- 黒こしょう少々
作り方
マッシュルームは薄切り、大葉を細切りにする。
フライパンにバターをいれ中火で熱し、温かいご飯、マッシュルーム、にんにくすりおろしをいれ炒める。
マッシュルームに焼き色がついてきたら大葉をいれ、鶏がらスープの素、しょうゆ、黒こしょうで味付けをする。
メッセージ
マッシュルームの香りが抜群のピラフ風チャーハン。 ご飯とマッシュルームを一緒に炒めることで、ご飯にも香りが移り、香りも楽しめる贅沢な1品に!!
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