2019.10.23UP
塩肉じゃが
材料(適量)
- 豚ばら肉（スライス）200g
- じゃがいも3個
- 玉ねぎ1個
- A
- 水130ml
- 鶏ガラスープ顆粒小さじ1
- 酒大さじ2
- 塩小さじ1/2
- ---
- かいわれ適量
- 粗挽き黒こしょう適量
作り方
豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは皮を剥き、一口大に切って水にはなす。玉ねぎはくし型に切る。（A）は混ぜ合わせておく。
キャセロールに（1）を入れる。アルミ箔で落とし蓋をしてから、蓋をして調理モード【煮る】で15分加熱する。
皿に盛り付けたら粗挽き黒こしょうを多めにふり、かいわれを添える。
メッセージ
いつもの肉じゃがをシンプルに塩で召し上がれ
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