レシピ詳細

作り方

1. 厚揚げは、全体に熱湯をかけ油抜きをする。

2. ロティプレート本体に並べ、火力《上火：強　下火：弱》で10分焼く。

3. 器に盛り、すりおろした生姜としょうゆをかける。