2024.3.25UP
鶏卵（ゆで卵）（燻製）
材料(2〜4個)
- 鶏卵 Mサイズ（1個58〜64g）もしくはLサイズ（1個64〜70g）2〜4個
- 塩適量
作り方
お好みのゆで加減のゆで卵をつくる。
(1)に適量の塩をまんべんなくふり、常温で３０分置く。
キッチンペーパーなどで表面の水気をよくふき取る。
キャセロールに燻製チップを15g入れてから、燻製網をセットする。
シリコンコーティングされたアルミはくと食材を置く。
キャセロールのふたをし、マルチグリルを≪調理モード：燻製 タイマー：15分≫に設定し、加熱する。
メッセージ
燻製チップは、キャセロールの前後をさけて、中央よりになるべく平らに敷き詰めてください。食材の下に敷くアルミはくは、食材の大きさに合わせてなるべく小さめに敷くと、うまく仕上がります。
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