2019.10.23UP
卵の天ぷら
材料(2人分)
- 冷凍卵2個
- 天ぷら粉適量
- 水適量
作り方
卵は殻付きのまま1日冷凍庫に入れておく。
冷凍庫から取り出した卵の殻をむく。周りをさっと水で濡らすとむきやすい。
天ぷら粉を適量の水で溶き、②の卵をさっとくぐらせる。
180℃の油で全体がカラッとなるまで揚げたら出来上がり。
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2019.10.23UP
卵は殻付きのまま1日冷凍庫に入れておく。
冷凍庫から取り出した卵の殻をむく。周りをさっと水で濡らすとむきやすい。
天ぷら粉を適量の水で溶き、②の卵をさっとくぐらせる。
180℃の油で全体がカラッとなるまで揚げたら出来上がり。
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