機能性表示食品とトクホの違いとは?知っておきたい選び方

スーパーやコンビニの売り場で、「機能性表示食品」や「トクホ(特定保険用食品)」という言葉を見かけたことはありませんか。健康を意識する人が増える中、こうした表示のある食品を選ぶ機会も増えています。ですが、どちらも身体に良さそうという印象はあるものの、「なにが違うの?」「どちらを選べばいいの?」と疑問に感じることがあります。

このコラムでは、機能性表示食品とトクホの違いを解説しつつ、自分に合った食品の選び方についてご紹介します。

覚えておきたい健康食品表示の基本知識

近年は健康志向の高まりから、さまざまな機能をうたう食品が販売されています。その上で知っておきたいのは、薬と食品は法律上まったく異なるものということ。機能性表示食品もトクホも「食品」であり、「薬」ではないということです。そのため、病気の治療や予防を目的とするものではありません。

例えば、「血圧を下げる」「糖尿病を治す」「コレステロールを改善する」といった医薬品のような表現は認められておらず、あくまでも健康維持をサポートする食品として位置付けられています。そのため、どれほど話題の食品であっても、食べたからといってすぐに変化が現れるものではなく、日々のバランスの良い食生活や適度な運動と組み合わせて活用することが大切です。

「機能性表示食品」と「トクホ」の違いとは?

機能性表示食品とトクホは、どちらも健康維持をサポートすることを目的とした食品ですが、国の関与の仕方や表示できる内容には大きな違いがあります。正しく理解することで毎日の食生活に役立てることができますので、ポイントをチェックしていきましょう。

国による審査の有無が異なる

機能性表示食品は、事業者が科学的根拠をもとに消費者庁へ届け出を行う制度。個別審査は行われず、企業の責任において機能性を表示できます。一方のトクホは、正式名称を「特定保健用食品」といい、食品ごとに消費者庁が有効性や安全性を審査し、許可を受けた食品。厳しい審査をクリアした食品だけがトクホマークを表示できます。つまり、機能性表示食品は「企業が科学的根拠を届け出た食品」、トクホは「国の審査を受けた食品」と考えると分かりやすいでしょう。どちらも安全性や機能性について一定の根拠が求められますが、制度の仕組みが異なります。

パッケージに表示されるマークや記載が違う

実際の食品を見分けるポイントとして分かりやすいのが、パッケージ表示。機能性表示食品には、「本品には○○が含まれます。○○には△△の機能が報告されています」といった表示が一般的に記載されており、「疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません」という注意書きも添えられています。最近では飲料やヨーグルトだけでなく、味噌汁やお菓子、冷凍食品などにも機能性表示食品が増えており、選択肢が広がりつつあります。そしてトクホの場合は、許可を受けた食品にのみ表示できるトクホマークがあり、健康維持に役立つ働きについても、許可された内容が明記されています。

自分の生活や目的に合わせて選ぼう

機能性表示食品とトクホのどちらが優れているというわけではありません。意識したいのは、自分の生活スタイルや目的に合ったものを選ぶこと。一概には言えませんが、例えば、幅広い食品から選びたい場合や、日常の食事に取り入れやすい食品を探したい場合は機能性表示食品、長年販売されている実績や国の審査を重視したい場合はトクホを選ぶなど、使い分けがおすすめです。

ただし、どちらの食品も食生活の基本を補うものであり、食品だけに頼るのではなく、野菜やたんぱく質をしっかり摂ること、規則正しい生活を送ることが健康づくりの土台になります。表示だけを見て選ぶより、原材料や栄養成分表示も確認しながら、自分に合った食品を取り入れていきましょう。



機能性表示食品とトクホは、どちらも健康維持をサポートするための食品です。テレビCMや店頭で見かける機会は増えていますが、いずれも医薬品ではありません。表示されている機能を正しく理解し、毎日の食生活の一部として上手に活用することが大切です。健康づくりは特別なことではなく、日々の積み重ねから始まります。食品選びの際には表示の意味を知り、自分や家族に合った食品を選んでみてはいかがでしょうか。

参考:

【三生医薬株式会社】

【サントリー健康飲料NAVI】

【健康管理ラボ】

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