2024.3.25UP
ベーコンとアスパラのバター蒸し
材料(4人分)
- ベーコン(ブロック)80g
- とうもろこし1本
- グリーンアスパラガス8本
- バター(食塩不使用)10g
- (A)
- ・ブイヨン大さじ3
- ・塩少々
- 黒コショウ少々
作り方
ベーコンは1cm角の棒状に切り、とうもろこしは実をはずす。グリーンアスパラガスはハカマと固い部分を取り、4cm幅に切る。
バットに(1)、小切りにしたバターを入れ、(A)をからめる。
キャセロールにバットごと(2)を入れ、バットの周囲に水(300ml)を注いでフタをする。マルチグリルを≪調理モード:蒸す タイマー:8分≫に設定し、加熱する。
器に盛り、黒コショウをふる。
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