レシピ詳細

作り方

1. 直径16㎝程度のフライパンをコンロに置いたら、モードキーを押し、温度表示を設定する。 220℃に達したら、温度キープを押し、米油を入れ、卵を割り入れる。

2. すぐにフタをしてタイマーを1分にセットする。 黄身がトロトロが好みの場合は1分経ったらすぐに取り出す。半熟が好みの場合は火を止めてから30秒フタをしたまま、完熟が好きな方は1分間フタをしたままにする。 仕上げにお好みで塩をかける。