2019.10.23UP
ホタルイカのアヒージョ
材料(4人分)
- ホタルイカ約150g
- にんにく1かけ
- とうがらし1本
- オリーブオイル100cc
作り方
ホタルイカは目とくちばしを取る。にんにくはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切り、とうがらしを入れて弱火にかける。
にんにくがいい香りになってきたら1のホタルイカを入れて、5分程煮たら出来上がり。
仕上がりにパセリをかけていただくのがおすすめです。
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2019.10.23UP
ホタルイカは目とくちばしを取る。にんにくはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切り、とうがらしを入れて弱火にかける。
にんにくがいい香りになってきたら1のホタルイカを入れて、5分程煮たら出来上がり。
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