2019.10.23UP
鶏むね肉の磯辺焼き
材料(4人分)
- 鶏むね肉1枚（250g～300g）
- 塩麹小さじ1
- 米粉（小麦粉でもOK）適量
- サラダ油小さじ1
- （A）
- 醤油小さじ2
- みりん小さじ1
- マヨネーズ小さじ1
- 焼きのり3/4枚
作り方
鶏むね肉は6等分のスライスし、塩麹をまぶして米粉をはたく。
フライパンにサラダ油をひき、 ①を中火で焼く。焼けたら（A）を混ぜ合わせたものを加えて煮からめる。
粗熱がとれてから海苔を巻く。
みんなのレポート
まだレポートはありません
レシピ詳細
2019.10.23UP
鶏むね肉は6等分のスライスし、塩麹をまぶして米粉をはたく。
フライパンにサラダ油をひき、 ①を中火で焼く。焼けたら（A）を混ぜ合わせたものを加えて煮からめる。
粗熱がとれてから海苔を巻く。
まだレポートはありません
