レシピ詳細

メッセージ

マルチグリルのスゴいところは、キャセロールでごはんが炊けるところ。自動メニューの「ごはんモード」で火加減はおまかせ。ふっくらツヤツヤのごはんを炊いてみましょう。ご飯の表面にはおいしく炊けた時の目印「カニ穴」が多くみられます。この「カニ穴」は強い火力で加熱された水蒸気の泡が、下からお米を押し上げた通り道。熱がまんべんなく伝わって炊かれた証なんです。