2019.10.23UP
かんたん焼きそば
材料(適量)
- 豚ばら肉150g
- キャベツ200g
- 蒸し焼きそば(ソース付き)3玉
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- 青のり・紅しょうがお好みで
作り方
豚ばら肉は幅4cm程度に切る。
キャベツは一口程度にちぎり、芯の部分は小さめに切る。
蒸し焼きそばは軽くほぐしておく。
プレートパンに(1)・(2)を置き、(3)を均等にのせる。
調理モード「焼く」火加減・強で12分間加熱する。
焼き上がったらボウルに移し、好みの濃さになるよう味をみながら同封のソースを混ぜ合わせる。
器に盛り、お好みで青のりや紅しょうがをのせる。
調理のポイント
まず、豚ばら肉をプレートにおきます。
豚ばら肉の上にキャベツをまんべんなく広げます。
なんと一番上に麺! 上火に近いところが焼けてかた焼きそば風になります。
メッセージ
シンプルすぎる具材! しかしマルチグリルで作ると、これが想像以上の味になります。焦げ目のついた麺の香ばしさともっちり弾力の蒸し焼き部分、2 つの食感を楽しんで。
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