2019.10.23UP
もずくとトマトのお吸い物
材料(適量)
- トマト2個
- もずく150g
- 長芋100g
- 生姜10g
- 出汁の素大さじ1
- 薄口、塩小さじ1～
作り方
トマト、長芋は1㎝の角切り、生姜がすりおろし、小葱は、小口切りにする。
鍋に、水、出汁の素、トマトをいれ、軽く煮る。
②にもずくと生姜をいれる。
塩と醬油で味を調える
椀に角切りした長芋をいれ、汁を注ぎ入れる。
小葱をそえて出来上がり。
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レシピ詳細
2019.10.23UP
トマト、長芋は1㎝の角切り、生姜がすりおろし、小葱は、小口切りにする。
鍋に、水、出汁の素、トマトをいれ、軽く煮る。
②にもずくと生姜をいれる。
塩と醬油で味を調える
椀に角切りした長芋をいれ、汁を注ぎ入れる。
小葱をそえて出来上がり。
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