超簡単 新じゃがの丸ごとロースト

材料(2人分)

  • ● 新じゃが    小さいもの 4~5個 
  • ● バター 塩 醤油 イカの塩辛など お好みで適量

作り方

  1. 新じゃがを皮ごとよく洗い、芽や緑色になった部分があれば、取りのぞいてください。

  2. キャセロールに網を置き、新じゃがを並べ、フタをして下さい。

  3. 「パン」モードで40分加熱したら、出来上がりです。超簡単(^_^)

調理のポイント

  1. じゃがいもが大きく「フタがきちんと閉まらない場合」は、半分に切るなどすれば大丈夫です。

メッセージ

さつまいも を焼けば 「焼きいも」 出来ますよ。 じゃがいもの皮にはビタミンB2、カリウム、マグネシウムなど栄養が豊富です。 ただし、芽や緑の部分には毒素があります。また、小さなお子さんの場合は、皮も食べない方がベターです。

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