2019.10.23UP
ビーツのきんぴら
材料(直径15㎝の器1つ分)
- ビーツ1個（約250g）
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- めんつゆ大さじ1
- ごま油大さじ1
- 酢適量（お好みで）
- ※ビーツに甘みがあるのでお好みで調味料の量を調整してください。
作り方
ビーツの下ごしらえをする。鍋にビーツがかぶるくらいの水を入れ、沸騰したら火を弱めて15分茹でる。
皮を向いて短冊切りにする。
フライパンにごま油を引き、ビーツを炒める
酒・みりん・めんつゆを入れ、水分が飛ぶまで炒めたら、器に盛り付けてできあがり
みんなのレポート
まだレポートはありません
