レシピ詳細

作り方

1. クリームチーズを室温に戻しておく

2. 柔らかくなったクリームチーズに砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。

3. プレーンヨーグルト、牛乳を入れ、泡だて器でよく混ぜる。なめらかになったらポッカレモンを少々加える。

4. ゼラチンを大さじ3のお湯でとかす。

5. とかしたゼラチンを③に加えて軽く混ぜる。

6. 器に分け、冷蔵庫で冷やして固める。

7. 甘平の皮をむき、適当な大きさに切っておく。

8. 固まったら、ソースとしてゼリー飲料をかける。

9. 甘平をのせて出来上がり。