2024.3.25UP
塩ダレチキン
材料(2枚分)
- 鶏もも肉(約250g)2枚
- (A)
- ・にんにく(すりおろし)小さじ1
- ・ごま油大さじ4
- ・料理酒大さじ2
- ・塩小さじ2
- ・レモン汁小さじ2
作り方
鶏もも肉の表面にフォークで数カ所均等に穴を開ける。
(A)を袋に入れてよく混ぜる。
(2)のタレに(1)の鶏肉を入れてもみ込み常温で30分ほど漬けておく。
皮を上にして波型プレートパンに並べ、マルチグリルを≪オートメニュー：鶏もも焼き 火加減：中≫に設定し、加熱する。
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