2019.10.23UP

米粉のゼッポリーニ風

オフィシャルメンバー滝野香織さん
0件

材料(4～6人分)

  • 米粉（パン製菓用）100g
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • はんぺん100ｇ
  • あおさ大さじ2
  • 水100cc
  • 揚げ油適量
  • 塩適量

作り方

  1. ボウルに米粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ、はんぺんを手でつぶしながら加える。

  2. 水を少しずつ加えてまとめ、あおさを混ぜ込む。

  3. 2cmくらいに丸め、160℃（低め）の油で3分程度揚げる。

  4. 熱いうちに塩を多めにふる。

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