2019.10.23UP
パン衣のえびだんご
材料(2人分)
- はんぺん1枚(110g)
- むき海老150g
- 冷凍枝豆50g(さやから出した重量)
- たまねぎ150g(1/2個)
- パン 50g
- 塩適量
作り方
たまねぎをみじん切りにする。
パンを5mm角切りにする。
フードプロセッサーにむき海老とはんぺんを入れて滑らかになるまで回す。
ボウルに①と枝豆と③を入れて混ぜ、塩を加える。
④を丸めて、②を周りにつける。
プレートパンにオリーブオイル(分量外)を薄く塗り、 ⑤をのせる。
⑥の上に小さじ1程度のオリーブオイル(分量外)をかける(1個に付き小さじ1程度)。
調理モード「ノンフライ」火加減強で 7分に設定する。
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