2019.10.23UP
ミックス焼き鳥
材料(適量)
- 鶏もも肉1/2枚
- 長ねぎ2/3本
- 豚ばら肉(スライス)4枚(80g)
- アスパラガス3本
- ミニトマト4個
- うずらの玉子(水煮)6個
- 塩適量
- 竹串(15cm)14本
作り方
鶏もも肉は一口大に、長ねぎは8等分に、豚ばら肉は4等分にする。アスパラガスは固い部分を2cmほど切り落として2.5cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取る。
鶏もも肉と長ねぎを交互に串に刺す。うずらの玉子は3個ずつ串に刺す。
アスパラガスとミニトマトはそれぞれ豚ばら肉で巻き、トマトは2個ずつ、アスパラガスは4本ずつ2本の串を使って刺す。それぞれの串に塩をふる。
プレートパンにサラダ油(分量外)を薄く塗り、具材が中央になるように並べて調理モード【焼く】火加減・強で12分焼く。
メッセージ
マルチグリルなら、竹串が焦げないからそのままお皿にのせて食卓で熱々の焼き鳥を楽しめます
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