2019.12.13UP
ひよこ豆のカレー粉炒め
材料(2人分)
- ひよこ豆水煮100g
- にんにく1かけ
- オリーブオイル小さじ1
- (A)
- カレー粉小さじ1/4
- クミンパウダー小さじ1/8
- 塩小さじ1/8
- こしょう少々
作り方
にんにくはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルをひき弱火で熱しにんにくを炒める。にんにくの香りがしたらひよこ豆水煮を加え中火で炒め水分がなくなったらAを入れ全体に絡める。
メッセージ
箸休め、おつまみ的な一品です。辛味はカレー粉で調節可能です。
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