ササミザンギ

材料(2人分)

  • 鶏ササミ4個
  • 焼肉のタレ大2
  • 片栗粉適量
  • 適量
  • 粉チーズ適量

作り方

  1. 鶏ササミのスジをとり、ポリ袋に焼肉のタレを入れモミ込み、15分おく。

  2. 片栗粉をつけて、油で揚げて出来上がり。

  3. 出来上がりにお好みで粉チーズをかける

調理のポイント

  1. 鶏肉は、常温にもどし、ポリ袋にタレを入れよくもむ。

メッセージ

唐揚げのように肉を切る手間がいらずで、カロリーオフ。タレに漬けるとパサパサしない!

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