2021.10.27UP
鶏ムネ肉のオレンジマーマレード煮込み
材料(３人前)
- 鶏ムネ肉２枚
- エレンギ３本
- 人参1/2本
- 醤油大3
- 赤ワイン大2
- 早煮出し昆布10センチ1枚
- オレンジマーマレード大2
- マスタードお好み
- シヨウガ、ニンニク適量
- 水200cc
作り方
ポリ袋に鶏肉とマーマレード以外の調味料を入れ揉み込み、10分おく
圧力鍋に汁ごと鶏肉を入れ、シヨウガ、ニンニクを入れ、エレンギ、人参を入れ、水を入れて昆布を入れて圧力鍋で10分煮込む
蓋をあけ、オレンジマーマレードジャムを入れて5分煮つめる
調理のポイント
できあがったら、マスタードをつけるともっと美味しい
メッセージ
簡単で美味しいレシピ✌️30分以内でできる一品
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