2019.10.23UP
オーストリアのワイン農家で教えてもらったキッシュ
材料(5人分)
- （キッシュ生地）
- 小麦粉250g
- 塩小さじ2
- ベーキングパウダー小さじ2
- バター120g
- 卵1個
- 牛乳大さじ1
- （キッシュの中の野菜）
- 赤玉ねぎ5玉
- オリーブオイル、バター ※炒める時用適量
- ブロッコリー適量
- 人参適量
- （ホワイトソース）
- 牛乳適量
- 生クリーム1/2カップ
- 塩適量
- こしょう適量
- 卵4個
- パセリ適量
- モッツァレラチーズ適量
作り方
キッシュ生地を作ります。
キッシュの中身の野菜の下ごしらえ。
ホワイトソースを作ります。
生地を冷蔵庫から出して、伸ばします。
オーブンで焼きます。
完成！
みんなのレポート
まだレポートはありません
