2022.9.19UP
そうめんチーズ煎餅
材料(12枚分)
- 乾素麺(極細)20g
- ピザ用チーズ60g
- 黒こしょう適量
作り方
素麺を3㎝程度の長さに手で折ってボウルに入れる。
①のボウルにチーズと黒こしょうを入れて混ぜる。
ホットプレート(又はテフロン加工のフライパン)を熱し②を薄く広げる。
弱火でじっくり焼き、薄く色がついたら裏面も焼く。
両面薄く色がつき、パリパリになったら完成です。
メッセージ
少しのそうめんでパリパリのお煎餅が作れます。おつまみに最適です!
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