2023.4.29UP
病みつき【梅マヨ大根サラダ】
材料(2人分)
- 大根300g
- ブロッコリースプラウト１パック
- 梅干し２ヶ
- ツナ油漬け１缶
- マヨネーズ大さじ１
- 醤油小さじ１
作り方
大根は皮を剥いて2～3㎜の短冊切りにする。ブロッコリ―スプラウトは根を切り落とす。梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。
ボウルに調味料と梅干し、油を切ったツナ缶を入れてよく混ぜ合わせる。
②に大根とブロッコリースプラウトを加えてまぜる。
器に盛りつけて完成。
メッセージ
濃厚なマヨネーズと梅の酸味が病みつきです。時間が経つと水分が出てくるので作り立てをお召し上がりください。
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