2025.1.3UP
牛のアジアン串
材料(2人分)
- 牛ロース肉300g
- にんにく2かけ
- しょうが2かけ
- チリパウダー大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- はちみつ大さじ1
作り方
にんにくとしょうがをおろす。 牛ロース肉はひと口大に切る。 全ての材料をポリ袋に入れ、よく揉み込んだら30分程寝かす。
肉を竹串に刺し、肉の刺さっていない部分をアルミはくで包む。 マルチグリルの波型プレートに乗せ、調理モード[焼く]の中火で8分焼く。
![肉を竹串に刺し、肉の刺さっていない部分をアルミはくで包む。
マルチグリルの波型プレートに乗せ、調理モード[焼く]の中火で8分焼く。](https://images.mainichigrillbu.noritz.co.jp/recipe/6566acb06a752b486612be785146f4b1.jpg)
メッセージ
牛肉にしっかりと味付けをして、串に刺してマルチグリルで焼いていきます。 しっかりした味がお酒にも合う、子どもから大人まで人気間違いなしの牛串です。
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