2019.10.23UP

小松菜と小エビのナムル

オフィシャルメンバー滝野香織さん
0件

材料(4人分)

  • 小松菜1束（200g）
  • 桜えび大さじ1
  • 白ごま大さじ1/2
  • おろしニンニク耳かき1杯分
  • ごま油大さじ1/2
  • 鶏がらスープの素　又は　ダシダ小さじ1/2
  • 塩小さじ1/4

作り方

  1. 小松菜は塩（分量外）を入れた熱湯でさっと茹で、冷水にとり色止めする。

  2. ボウルに小松菜と調味料を入れて混ぜ、白ごまは指先でひねり潰しながら加える。

  3. 皿に盛り付け、桜えびを乗せる。

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