2019.10.23UP
豚肉の信州みそ漬け
材料(適量)
- 豚肉（ロース）4枚
- （A）
- 信州みそ150g
- 砂糖大さじ3～4
- 酒大さじ2
- みりん大さじ2
- 薄口小さじ1
作り方
（A）の調味料をジップロックなどにいれ、混ぜ合わせる。
①に、豚肉をいれ、全体にみそタレがつくように揉みこむ。
半日～1日、冷蔵庫で休ませる。
200度に温めたオーブンで10分程焼いて（肉の厚みにより、加熱時間が変わります。）出来上がり。
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レシピ詳細
2019.10.23UP
（A）の調味料をジップロックなどにいれ、混ぜ合わせる。
①に、豚肉をいれ、全体にみそタレがつくように揉みこむ。
半日～1日、冷蔵庫で休ませる。
200度に温めたオーブンで10分程焼いて（肉の厚みにより、加熱時間が変わります。）出来上がり。
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